Интернет-каталог специальной техники бетонный завод на сайте стк888.ру , Продажа блузок, блузки по почте. , Привосходный фото-художник, свадебный фотограф. Золотые фотки фотграфа. , Hot russian brides dating.
2009
четвер, 30 жовтня 2008 р.
Президентська дієта
Президентська дієта
Цей спосіб схуднення відомий як дієта американського кардіолога Артура Агатстона або дієта «Південного пляжу», але останнім часом все частіше за нього називають «президентською дієтою». Чому за ним закріпилася така назва? Та тому, що ефективність президентської дієти підтверджує чета клінтон.
Президентська дієта, на думку багатьох фахівців, вважається однією з найкорисніших, а на думку тих, хто скористався цією дієтою, ще і одній з найсмачніших. І взагалі, це не зовсім дієта. Вона не обмежена в часі і має на увазі швидше перехід на нову систему живлення, ніж повна відмова від яких-небудь продуктів. Продукти, що вживаються в процесі президентської дієти, будуть різноманітними, потрібно лише обмежити себе в споживанні жирів і цукру.
Етапи президентської дієти
Президентська дієта складається з трьох етапів. Найсуворіший - перший. Протягом двох тижнів потрібно буде обійтися не тільки без солодкого, але і без будь-яких інших продуктів, що містять цукор. Вам доведеться уважно знайомиться з складом продуктів, що набувають (наприклад, соків). Читаємо - цукор, глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, глюкозний сироп. - відкладаємо убік. Так, фрукти і ягоди теж доведеться виключити з раціону, оскільки в них міститься фруктоза. По очевидних причинах заборонений будь-який алкоголь.
Також на першому етапі президентської дієти не можна є продукти з муки, картоплі і круп, хліб і макарони. Доведеться почекати і з готовими блюдами, що містять крохмаль. Протипоказана будь-яка жирна їжа.
Що, вже стало тужливе? Не впадайте в депресію, адже такий режим харчування потрібно дотримувати тільки два тижні. Далі буде простіше. А, крім того, продуктові обмеження компенсуються шестиразовим живленням, та і порції не зобов'язані бути маленькими. І потім, подумайте, харчуючись таким чином всього два тижні, ви зможете гарантовано схуднути на 3-6 кг
Перейшовши в другу фазу президентської дієти, жити почне набагато легко. У ваше меню знов повернуться хліб, каші і фрукти. Кількість же їди не скоротиться. Зрозуміло, калорійні блюда вводитимуться поступово і в певні дні. Контролювати кількість з'їденого ви зможете самі, стежачи за своєю вагою: за тиждень потрібно скинути від 500 г до 1 кг Другий етап повинен продовжуватися до тих пір, поки ви не будете задоволені своєю вагою.
У третій фазі президентської дієти кількість їди скоротиться до чотирьох разів на день. Зате заборонених продуктів в дієті фактично не залишиться. Правда, це не означає, що солодким знову повинно забивати все ваше меню. Як і раніше, споживайте блюда з низьким змістом жирів, особливо тварин, натуральні м'ясо, птаха, овочі, фрукти. Не забувайте про блюда з риби. Обмежте себе в напівфабрикатах. Не зловживайте сіллю. Чай і каву можна пити без цукру, але з підсолоджувачами, по 2-3 чашки в день. У ваше меню обов'язково повинні входити фруктові і ягідні соки (краще, приготовані з цілісних ягід і фруктів).
Якщо ви раптом почнете набирати вагу - не біда. Скоректувати процес можна, повернувшись на 1-2 тижні до меню першого етапу дієти.
Зразкове меню першої фази
1-й день
* Сніданок: стакан томатного соку, 1-2 яйця, зварених круто, 2 шматочки нежирного м'яса, кава із знежиреним молоком. * Ланч: 70-80 г сиру (жирність не більше 8%) з половинкою помідора і зеленню. * Обід: салат «Цезар» (без грінка): курячі грудоньки, листовий салат, часник, горіхи, лимонна кислота, рослинне масло. * Полудень: знежирений сир (120 г) приблизно з такою ж кількістю салату з помідорів і огірків. * Вечеря: морська риба з гарніром з цвітної капусти або брокколі, салат з помідорів, огірків із зеленню. Можна додати солодкий перець. * Пізня вечеря: нежирний сир, посипаний лимонною цедрою.
2-й день
* Сніданок: стакан томатного або будь-якого овочевого соку, яєчня з помідорами, шматочок знежиреного сиру, чай без цукру. * Ланч: нежирний сир, сир (жирність не більше 8%), 70-80 р. * Обід: грудоньки курчати з огірком і зеленню як гарнір (краще готувати на грилі). * Полудень: шампіньйони або вешенки з капустою. Можна замінити овочевим салатом. * Вечеря: нежирна риба з гарніром з овочів, салат з капусти. * Пізня вечеря: нежирний сир, посипаний порошком какао.
3-й день
* Сніданок: стакан томатного соку, яйце некруто, 2 шматочки будь-якого нежирного м'яса або птаха, кава без кофеїну. * Ланч: сирий жирністю до 8% або сир. * Обід: нежирна відварна риба з салатом з помідорів і огірків. * Полудень: овочеве рагу. * Вечеря: нежирне м'ясо з шампіньйонами, овочевий салат. * Пізня вечеря: сир (жирність не більше 8%) або нежирний сир.
4-й день
* Сніданок: стакан овочевого соку, омлет з двох яєць і знежиреного молока із зеленню, чай без цукру. Можна використовувати підсолоджувачі. * Ланч: 70-80 г сира жирністю до 8% з половинкою помідора. Можна використовувати сир. * Обід: нежирне відварне м'ясо з листовим салатом або салатом з овочів. * Полудень: півстакана нежирного сиру і така ж кількість нарізаних помідорів і огірків. * Вечеря: відварна морська риба з гарніром з цвітної капусти або брокколі, салат з огірків, помідорів, солодкого перцю, зелені. * Пізня вечеря: нежирний сир.
5-й день
* Сніданок: стакан томатного соку, 1-2 яйця некруто, 2 шматочки нежирного м'яса або птаха, кава без кофеїну. Можна із замінником цукру. * Ланч: сирий або сир (8% жирності). * Обід: «грецький» салат. * Полудень: нежирний сир з помідорами і зеленню. * Вечеря: курячі грудоньки з овочевим, гарніром (готувати краще на грилі), салат з огірків з рослинним маслом. * Пізня вечеря: сир (не більше 8%).
6-й день
* Сніданок: стакан томатного соку, омлет з 1-2 яєць, 2 шматочки нежирного м'яса або птаха, кава без кофеїну із знежиреним молоком. Можна додати замінник цукру. * Ланч: сирий жирністю до 8% (50-75 г) або сир. * Обід: салат з курчати, листового салату, помідорів, сира, часнику і рослинного масла. * Полудень: знежирений сир (120 г) з помідором. * Вечеря: парна або приготована на грилі риба з овочевим гарніром, салат з капусти. * Пізня вечеря: нежирний сир.
7-й день
* Сніданок: стакан будь-якого овочевого соку, омлет із зеленню і грибами, чай без цукру. * Ланч: 70-80 г сирного сиру або сиру (жирність не більше 8%). Можна додати зелень. * Обід: цвітна капуста або брокколі, приготована в пароварці. Можна з рослинним маслом або нежирним соусом. * Полудень: нежирний сир із зеленню і помідором. * Вечеря: м'ясо, приготоване на грилі, з овочевим гарніром, салат з помідорів, огірків, солодкого перцю і зелені. * Пізня вечеря: нежирний сир (не більше 8%).
Зразкове меню другої фази
1-й день
* Сніданок: стакан кефіру (жирність 1%) з половинкою яблука або груші, кавою із знежиреним молоком. * Ланч: невеликий апельсин або мандарин. * Обід: салат, що складається з курячих грудоньок (100 г), листового салату, часнику, горіхів, лимонної кислоти, рослинного масло. Можна додати грінки (краще з муки грубого помелу). * Полудень: сир 4% жирності (100-120 г) з салатом з помідора, огірка, зелені і часнику. * Вечеря: риба, приготована на пару або запечена (100 г), з овочевим гарніром і шматочком хліба з муки грубого помелу. Салат з помідорів, лука і зелені. * Пізня вечеря: нежирний сир (100 г) з горіхами.
2-й день
* Сніданок: півстакана вівсянки на стакані знежиреного молока, невеликий апельсин, кава без кофеїну і без цукру. * Ланч: яйце, зварене круто. * Обід: відварна або смажена риба (100 г) з салатом з помідорів, огірків і зелені, шматочок хліба грубого помелу або зернового. * Полудень: нежирний йогурт (або сир) з невеликою грушею. * Вечеря: нежирне м'ясо (100 г) з гарніром з кабачків, шматочок зернового хліба, салат з помідорів, огірків, зелені і часнику. * Пізня вечеря: нежирний сир з 1-2 часточками шоколаду (краще гіркого без цукру).
3-й день
* Сніданок: стакан томатного соку, яйце некруто, шматочок зернового хліба, кава без кофеїну. * Ланч: сир знежирений або з низьким змістом жиру, 100-120 р. * Обід: нежирне м'ясо (100 г) з шматочком зернового хліба, нарізаними овочами і зеленню. * Полудень: бутерброд з часточкою нежирного сиру і половинка яблука. * Вечеря: нежирна курка (грудоньки) з гречкою (півстакана), овочевий салат. * Пізня вечеря: запечене або свіже яблуко.
4-й день
* Сніданок: стакан нежирного питного йогурту без цукру (або нежирний кефір), середня груша, чай без цукру. Можна з підсолоджувачем. * Ланч: 70-80 грам будь-якого сиру з жирністю до 8% з половинкою помідора. * Обід: нежирне відварне м'ясо індички (100 г) з гречкою (півстакана на воді) і овочевим гарніром, шматочок хліба. * Полудень: нежирний сир (100 г) з декількома горіхами і половинкою яблука. * Вечеря: відварна камбала з гарніром з овочів і шматочком хліба, салат зі свіжих овочів і зелені. * Пізня вечеря: нежирний сир з жменею ягід (можна заморожених).
5-й день
* Сніданок: стакан кефіру 1% жирності, середніх розмірів груша, чай без цукру. * Ланч: середніх розмірів яблуко. * Обід: «грецький» салат. Можна додати грінки. * Полудень: бутерброд з нежирним сиром, помідором і зеленню. * Вечеря: курка (100 г) з овочевим гарніром і зерновим хлібцем, салат з помідорів з часником і рослинним маслом. * Пізня вечеря: половинка апельсина або мандарин з нежирним сиром (50 г) або келих сухого вина з нежирним сиром.
6-й день
* Сніданок: півстакана гречки, звареної на воді, залити знежиреним молоком, середнього розміру яблуко, кава без кофеїну. * Ланч: 3/4 стакана нежирного кефіру. * Обід: смажена морська риба (100 г) з овочевим гарніром і шматочком зернового хліба. * Полудень: овочеве рагу з баклажанами і/або кабачками на рослинному маслі. * Вечеря: нежирне м'ясо (100 г) з невеликою запеченою картоплиною, салат з помідорів, огірків, лука і зелені. * Пізня вечеря: невелика груша з 50 грамами «домашнього» сиру (жирність 4%).
7-й день
* Сніданок: яєчня з 1 яйця з шпинатом або помідором, половинка грейпфрута, чай без цукру. * Ланч: нежирний сир (до 8% жирності) - 75-100 грам або нежирний сир - 100-120 р. * Обід: нежирне м'ясо з гарніром з цвітної капусти і/або брокколі, заправленим рослинним маслом (краще оливковим) або з 1-2 ст. л. нежирного і несолодкого соусу. Шматочок хліба з муки грубого помелу. * Полудень: знежирений йогурт (100 г) з половинкою маленького яблука або груші. * Вечеря: курячі грудоньки (100 г), приготовані на грилі з гарніром з грибів (шампіньйони, вешенки), салат зі свіжих овочів і зелені. * Пізня вечеря: півстакана нежирного кефіру з жменею ягід (можна заморожених).
Зразкове меню третьої фази
1-й день
* Сніданок: вівсянка, приготована на стакані знежиреного молока, з меленим волоським горіхом, яйце некруто з шматочком хліба типу «8 злаків» або з муки грубого помелу, кави із знежиреним молоком. * Обід: овочевий суп, 100-120 г нежирного м'яса, приготованого на грилі або в пароварці з помідором і шматочком хліба. * Вечеря: 120-150 г запеченої морської риби з соком половини лимона, луком і зеленню, гарнір з овочів, салат з помідорів, огірків, солодкого перцю, зелені з рослинним маслом. * Пізня вечеря: 70-80 г сиру жирністю до 8%(краще 5%) і півстакана нежирного молока і півстакана будь-яких свіжих ягід.
2-й день
* Сніданок: 1/2-3/4 стакана чорниці, малини або інших ягід із стаканом йогурту або 100-150 грамами сиру з шматочком хліба з цілісного зерна або муки грубого помелу, чай без цукру (можна з нежирним молоком). * Обід: окрошка на нежирному кефірі, бутерброд з беконом без жиру. * Вечеря: салат зі свіжих овочів з рослинним маслом або нежирною сметаною (1-2 помідори, огірок, лук або часник, зелень), креветки з рисом (100-120 г очищених креветок і 50 г вареного рису). Можна випити келих сухого білого вина. * Пізня вечеря: груша із стаканом кислого молока.
3-й день
* Сніданок: яблуко або груша, омлет з помідором і зеленню і шматочком хліба типу «8 злаків», чай без цукру із знежиреним молоком. * Обід: 2 бутерброди з нежирною шинкою і з сиром (хліб з муки грубого помелу), кавун або диня (1-2 часточки, можна замінити персиком, 2-3 абрикосами або будь-яким іншим плодом). * Вечеря: салат з помідорів, огірків, солодкого перцю, зелені з рослинним маслом, м'ясо (смажений антрекот) з картоплею, запеченою із зеленню (2 середніх картоплини по 150-170 г). * Пізня вечеря: півстакана будь-яких ягід з кефіром.
4-й день
* Сніданок: груша або персик, оладки з кабачків (невеликий кабачок протріть на терці і зліть рідину, змішайте з яйцем і двома столовими ложками муки), кава або чай без цукру. * Обід: овочевий вегетаріанський суп, шматочок пісного м'яса (90-100 г) з салатом зі свіжих овочів і зелені, яблуко. * Вечеря: смажена риба (150 г) з будь-яким овочевим гарніром і шматочком зернового хліба. Фруктовий салат (150-200 г) або 1-2 часточки кавуна. Чоловікам можна випити 1-2 келихи сухого білого вина, жінкам - 1 келих. * Пізня вечеря: йогурт з 1-2 подрібненими волоськими горіхами.
5-й день
* Сніданок: будь-які свіжі ягоди (1/2-3/4 стакана), сирий «домашній» або сир (4% жирності) 3/4-1 стакан. Для смаку можна посипати корицею, порошком какао або лимонною цедрою. Кава або чай без цукру (можна з нежирним молоком). * Обід: салат зі свіжих овочів, курячі грудоньки, приготовані на пару, з овочевим гарніром і шматочком хліба з висівками. * Вечеря: салат з листових овочів (салати, капуста, лук, зелень, рослинне масло або нежирна сметана) з шматочком зернового хліба, смажене м'ясо (100-130 г) з гарніром з гречки або рису. * Пізня вечеря: ягоди з молоком.
6-й день
* Сніданок: персик або 2-3 абрикоси, яйце некруто з 1 ст. ложкою нежирного майонезу і салатом з помідора і зелені, шматочок хліба типу «8 злаків», кава без цукру із знежиреним молоком. * Обід: салат з овочів із зеленню, перець, фарширований м'ясним фаршем з рисом, шматочок хліба з висівками. * Вечеря: салат на основі червоного перцю з оливковим маслом, смажена морська риба з гарніром з цвітної капусти з шматочком зернового хліба. * Пізня вечеря: половина банана із стаканом йогурту.
7-й день
* Сніданок: півстакана ягід, сирники без цукру (1-2 шт.), кава без цукру із знежиреним молоком. * Обід: нежирний овочевий суп з м'ясом (50 г), грудоньки курки або індички (100 г) з гарніром з кабачків і баклажанів і шматочком зернового хліба. * Вечеря: салат на основі червоного перцю з оливковим маслом, відварна риба з гарніром з пріпущенних свіжих овочів з шматочком зернового хліба. * Пізня вечеря: половина часточки дині із стаканом йогурту (за допомогою міксера можна зробити мус).
Автор дієти - відома лікар-дієтолог Маргарита Корольова. По її методиках худнули багато зірок шоу-бізнесу.
Ранок краще всього починати з кашки. Перед нею треба випити 1 стакан або півстакана води. Їжу не можна запивати - потрібно пити тільки за півгодини до їжі або після. Взагалі, головне в цій дієті - багато пити: не менше двох літрів води щоденні. Один день - розвантажувальний. Потрібно є тільки сир і кефір весь день. Запам'ятаєте: їсти треба часто - раз п'ять в день є і двічі перекушувати.
Необхідно виключити з раціону цукор, хліб, мучноє, макарони. М'ясо, риба, курка - все це є можна, але тільки 1 раз на добу, причому вдень і обов'язково з овочами. Ніяких соусів! Це без солі дієта. М'ясо треба готувати на пару, смажене - це просто загибель! Вдень - багато є білка, але головне - не об'їдатися. Про вершкове масло і газовану воду теж забудьте. За одну їду чоловікові можна з'їдати не більше 300 грамів їжі, а жінці - 250. Так... І найголовніше - ні-ка-ко-го алкоголю!
Дієт «імені» Маргарити Корольовой існує декілька. Ось одна з них.
Дев'ятиденна дієта Маргарити Корольовой
Дев'ять днів, які продовжується дієта Королевою, розбиті на 3 групи по три дні.
* Перші 3 дні дієти - рисові. Їмо тільки мал. Готувати рис для дієти Королевою неважко: з вечора треба замочити стакан немитого рису, вранці висипати його в киплячу воду і варити 10-15 хвилин. Вранці з'їсти стакан рису, рис, що залишився, розділити на рівні порції з таким розрахунком, щоб з'їдати по порції кожну годину протягом дня. * Наступні 3 дні - «курячі». Узяти 1-1,2 кг курки, обов'язково зняти з неї шкіру і видалити весь жир. Варити до готовності. З'їдати також маленькими порціями протягом дня. * Завершальні 3 дні дієти Маргарити Корольовой - овочеві. 800 грам будь-яких овочів - свіжих або варених, але у жодному випадку не солоних, не квашених, не марінованих - їсти знову ж таки маленькими порціями протягом дня.
Остання їда згідно рекомендаціям Маргарити Корольовой повинна бути не пізніше 19.00.
Фактично дев'ятиденна дієта Маргарити Корольовой - це три підряд триденних, що йдуть, монодієти. Причому заснованих, що важливе, на абсолютно різних продуктах. Рис, що вживається в перші три дні, продукт вуглеводний, куряче м'ясо - прекрасне джерело білка, а овочі, якими дієта Королевою наказує харчуватися останні три дні, багаті вітамінами і клітковиною.
Дієта Маргарити Корольовой особливо ефективна, якщо під час її застосування не знижувати (а краще підвищити) фізичну активність, поєднувати дієту з масажем і водними процедурами. Втім, це можна сказати про будь-яку дієту.
Швидкі дієти супроводжуються психологічними навантаженнями, які супроводжуються фізичним стресом, перебудовою обмінних речовин. Швидкі дієти призводять до стрімкого зниження ваги. Найголовніше не повернутися до об'їдання. Ці дієти малокалорійні, тому не рекомендується під час дієт вести активний спосіб життя. Вибираючи швидкі дієти, не розраховуйте на легке життя, зате потім ви будете гордиться собою і своїм тілом.
Дієта вихідного дня
У вихідні дуже просто сидіти на дієті, оскільки знаходячись удома можна без особливих проблем вибирати необхідні продукти. А якщо дуже захочеться їсти можна прогулятися.
До сніданку: стакан води
Сніданок: стакан слабо завареного чаю, два шматочки хліба, вершкове масло, дві чайні ложки меду, йогурт або чашка знежиреного молока, половина грейпфрута (апельсин або два мандарини).
Обід: 120 г пісної яловичини (телятини, баранини або курки без шкіри), варені овочі за бажанням, 40 г нежирного сиру і шматочок хліба, свіжий фрукт, багатий вітамінами (ківі, апельсин, манго).
Полудень: чай, відвар трав або вода.
Вечеря: салат з сирих овочів і фруктів з легкою приправою на основі лимонного соку і декількох крапель рослинного масла, 100 г відварної риби (60 г пісної шинки або яйце некруто), п'ять столових ложок відварного рису (дві невеликі варені картоплини), йогурт (150 г нежирного сиру), чайна ложка меду і дві чайні ложки пророщеної пшениці, компот зі свіжих фруктів (яблук, груш або ананасів).
Дієта на 2 дні (дводенна дієта)
У це важко повірити, але факт залишається фактом. Схуднути за 2 дні до побачення або вечірки дуже просто. Вам потрібно буде набратися терпіння, запастися деякими послаблюючими і вперед! Головне не переборщити. За два дні мінус 2 кг
Перед сном: прийняти пару послаблюючих пігулок, можна випити відвар сенни.
Наступні два дні харчуватися тільки кефіром (6-8 стаканів). Якщо ви не любите цей кисло-молочний продукт, пропонуємо на вибір:
- 2 рисових дня: 250 г рису без масла і солі, 2-3 помідори або 2-3 ложки підсолодженого яблучного желе;
- 2 картопляних дня: харчуйтеся тільки картоплею, звареною в мундирі, без солі або ж растолченним з невеликою кількістю рослинного масла. 5-6 штук в день вам не пошкодять і не дуже набриднуть;
- 2 овочевих дня: щодня з'їдайте півтора кілограми сирих овочів (або тушкованих без масла).
І запам'ятаєте: це тільки 2 дні і не частіше, ніж через тиждень. Причому ця дієта протипоказана людям з хворими нирками і печінкою.
Дієта на 3 дні (триденна дієта)
Чотири дні до початку дієти слід нормально харчуватися, тобто не об'їдатися. Дієта дуже легко переноситися.
Ця дієта дуже низькокалорійна (близько 900 калорій в день). За рахунок збалансованості продуктів переноситься легко.
1-й день
Сніданок: чорна кава або чай без цукру, 1 скибочка хліба, 2 ст. ложки арахісової пасти або варення.
2-й сніданок: 1/2 грейпфрута.
Обід: 100 г (сирої ваги) курки без шкіри і жиру, 1 стакан вареної зеленої квасолі, 1 стакан вареного буряка, 1 хрусткий хлібець. Курку тонко нарізувати, додати 1 ч. ложку соєвого соусу і, постійно помішуючи, швидко обсмажити на сухій тефлоновій сковорідці.
Вечеря: 1 невелике яблуко.
2-й день
Сніданок: чорна кава або чай без цукру, 1 яйце (у будь-якому вигляді - варене, некруто, у вигляді омлету), 1 скибочка хліба.
Обід: 2 сосиски, 1 стакан вареної брокколі, 1/2 стакана морквини, 1 хрусткий хлібець. Варіант - можна замінити брокколі + морква на 1 стакан дієтичного борщу.
Вечеря: чай, 2 чорносливи.
3-й день
Сніданок: чорна кава або чай без цукру, 5 крекерів, 1 скибочка сира.
2-й сніданок: 1 невелике яблуко.
Обід: 1/2 стакана тунця, 1 стакан вареного буряка, 1 стакан цвітної капусти, 1 хрусткий хлібець. Варіант: замінити тунець на 200 г (сира вага) курки, приготованої, як описано вищим.
Дієта Лариси Доліной, або «дієта доктора Сайкова» (так звуть її творця) гарантує зниження ваги на сім кілограмів за один тиждень, що робить її однієї з найбільш ефективних на сьогоднішній день дієт.
Тривалість дієти Долиною складає 7 днів. Після закінчення цього терміну тиждень можна харчуватися як завжди, але з обмеженням солодкого, жирного, гострих блюд і мучного - це необхідно для закріплення отриманого результату. Можливо, що за цей тиждень 0,5-1 кг ваги додасться, але це не страшно. Після 7 днів «закріплення» необхідно знов приступити до дієти. Чергувати дієту з «закріплюючим» тижнем необхідно до тих пір, поки не буде досягнута бажана вага.
Далі приводиться опис дієти Лариси Доліной (дотримуватися якого необхідно точно, продукти не замінювати):
* 1 день - 400 г печеної картоплі без солі і 500 г однопроцентного кефіру (на весь день); * 2 день - 400 г сиру знежиреного і 500 г однопроцентного кефіру; * 3 день - 400 г фруктів (будь-яких, окрім бананів і винограду) і 500 г однопроцентного кефіру; * 4 день - 400 г курячих грудоньок відварних без солі і 500 г однопроцентного кефіру; * 5 день - 400 г фруктів і 500 г однопроцентного кефіру; * 6 день - 1,5 л мінеральної води без газів (для цього пляшку з водою необхідно відкрити напередодні); * 7 день - 400 г фруктів і 500 г однопроцентного кефіру.
Застосовуючи дієту Лариси Доліной, важливо дотримувати наступні правила:
* всю їжу розділити на 6 прийомів і з'їдати в строго певний годинник - в 08:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00; * перед дієтою необхідно провести розвантажувальний день; * щодня очищати кишечник клізмою; * перед кожною їдою необхідно випивати по 50 г настою трав, який заварюється вранці на весь день: звіробій, ромашка і календула (по 1 пакетику кожної трави на 200 мл кип'ятку); * окрім вказаних продуктів, можна за день випивати не більше 0,5 л кип'яченої води, а вранці - чашку чорної кави без цукру.
Білкова дієта розрахована на два тижні. Термін, загалом, невеликий. І якщо у вас вистачить терпіння і уваги в точності слідувати запропонованому меню, то ця дієта для вас.
Білкова дієта, перш за все, приваблива для тих, хто не в силах відмовитися від м'яса, яєць і риби, зате може прожити без мучного і солодкого. Вона підходить в тому випадку, якщо необхідно прийти у форму за короткий час: за два тижні можна скинути 3-8 кг Проте, якщо після закінчення дієти схема вашого живлення залишиться колишньою - тобто ви почнете з апетитом поглинати борошняні і кондитерські вироби, а також блюда, що містять велику кількість цукру, солі - «втрачена» вага повернеться дуже швидко. Для закріплення успіху потрібні і фізичні вправи: частково тому білкова дієта рекомендована молодим і активним.
Принцип дії дієти такий: у організмі свідомо викликається надлишок білків і дефіцит вуглеводів, оскільки ви їсте багато м'яса і рибу і значно менше, ніж необхідно при такому об'ємі, овочів і фруктів. Причому спеціально підібране меню створює такий травний ритм, при якому різко перебудовується обмін речовин. Ви недоотримуєте вуглеводів і жирів - основних джерел «палива» організму, тому йому нічого не залишається, як тільки спалювати власні жирові запаси. Звідси і втрата ваги.
Але, як відомо, незбалансоване живлення може привести до сумних наслідків, тому білкова дієта ніяк не може вважатися основою здорового способу життя. При зловживанні білковими продуктами і недоліку вуглеводів можуть постраждати волосся і шкіра, з'явиться стомлюваність і безсоння. Білкова дієта - стрес для всього організму, тому повторювати її рекомендується не раніше, ніж через 2 роки.
Через свою специфіку білкова дієта має ряд протипоказань. Не можна слідувати білковій дієті, якщо є порушення функцій нирок, травлення (хронічний панкреатит, коліт, дисбактеріоз, синдром роздратованої товстої кишки), подагра. Дієта не рекомендується немолодим і дуже повним людям, оскільки білок підвищує згортуваність крові, що збільшує ризик утворення тромбів.
Отже, як вже було сказано, найголовніше в білковій дієті - максимально точне дотримання режиму харчування, бо тільки в цьому випадку відбудеться перебудова обміну речовин. Ніяких замін або перестановок продуктів. Це створить лише додаткове навантаження на організм і перешкодить процесу схуднення.
Правда, можливе одне послаблення - ви можете злегка змінити кількість споживаних продуктів. Половинка курки - дуже багато? Відварите четвертинку. Візьміть не великий кабачок, а середніх розмірів, і замість трьох варених морквин з'їдайте дві.
Враховуючи, що дієта містить дуже багато білків, варто дотримуватися певного режиму харчування: не їжте надто пізно, щоб не піддавати організм перед сном зайвому навантаженню. Крім того, для успішного результату щодня доведеться випивати не менше півтора літрів кип'яченої або мінеральної води. Якщо відчуття голоду стане зовсім нестерпним, можна пити і більше. У цій ситуації воду краще підігрівати.
Білкова дієта припускає наступну схему живлення:
Перший тиждень
1-й день. На сніданок можете дозволити лише чорну каву. На обід - яйця круто, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку. На вечерю - смажену або варену рибу. 2-й день. Сніданок - чорна кава з сухарем. Обід - риба смажена або варена, салат зі свіжої капусти і овочів з рослинним маслом. Вечеря - 200 г вареної яловичини, стакан кефіру. 3-й день. На сніданок - чорна кава з сухарем. На обід - великий кабачок, підсмажений в рослинному маслі, яблука. На вечерю - 2 яйця круто, 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом. 4-й день. На сніданок - тільки чорна кава. На обід - сире яйце, 3 велику варену моркву з рослинним маслом, 15 г твердого сиру. На вечерю - фрукти. 5-й день. Сніданок - сира морква з соком лимона. Обід - велика риба, смажена або варена, стакан томатного соку. Вечеря повинна складатися тільки з фруктів. 6-й день. На сніданок - чорну каву. На обід - половина вареної курки, салат зі свіжої капусти або моркви. На вечерю - 2 яйця круто, стакан сирої моркви з рослинним маслом. 7-й день. Сніданок - чай. Обід - 200 г вареної яловичини, фрукти. Увечері вам надається право вибору - будь-яка вечеря, окрім вечері третього дня.
Другий тиждень
8-й день. Меню аналогічно попередньому дню. 9-й день. На сніданок - чорну каву. На обід - половина вареної курки, салат зі свіжої капусти або моркви. На вечерю - 2 яйця круто, стакан сирої моркви з рослинним маслом. 10-й день. На сніданок - сира морква з соком лимона. На обід - велика риба, смажена або варена, стакан томатного соку. Вечеря складається з фруктів. 11-й день. Сніданок - чорна кава. Обід - сире яйце, 3 велику варену моркву з рослинним маслом, 15 г твердого сиру. Вечеря - фрукти. 12-й день. На сніданок до чорної кави можете додати сухар. Обід - великий кабачок, підсмажений в рослинному маслі, яблука. Вечеря - 2 яйця круто, 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом. 13-й день. Сніданок - чорна кава з сухарем. Обід - риба смажена або варена, салат зі свіжої капусти і овочів з рослинним маслом. Вечеря - 200 г вареної яловичини, стакан кефіру. 14-й день. Сніданок - чорна кава. Обід - яйця круто, салат з вареної капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку. Вечеря - смажена або варена риба.
Вважається, що найважче дотримуватиме дієту на 3-й, 4-й, 5-й день, а також в останні три дні. Та зате, подолавши себе і побачивши результат, ви відчуєте себе переможцем.
