Після того, як людина почала займатися землеробством, змінилося і живлення, а в його раціоні з'явилася рослинна їжа. З часом травна система людей втратила здатність справлятися з сирою їжею, під впливом цього і інших чинників і утворилася друга група крові.
Сильні і слабкі сторони.
Володарі 2-ої групи добре адаптується до зміни дієти і навколишнього середовища, імунна і травна системи ефективні, якщо дотримується вегетаріанська дієта.
До недоліків слід віднести чутливий травний тракт, слабку імунну систему і підвищену чутливість нервової системи.
Дієтичні рекомендації.
Корисне повне вегетаріанство: овочі, крупи, боби, фрукти, ананаси.
Слід уникати: капусту, пшеницю і кукурудзу і всі вироби з них, маринади, кетчуп, камбалу, палтус, оселедця, ікру, а також морепродукти.
Напої.
Корисно: кава, зелений чай, червоне вино, морквяний, ананасний, грейпфрутовий і вишневий сік, вода з лимонним соком.
Слід уникати: апельсиновий сік, чорний чай, всі содові напої.
Для контролю ваги.
Корисно: рослинні масла - оливкове, льняне, канола (рапсове); вироби з сої, овочі, ананаси.
Слід уникати: м'ясо (небагато кури і індички), молочні продукти, вироби з пшениці, перець (будь-який), морозиво, цукор, масла - кукурудзяне і арахісове.
Харчові добавки, що рекомендуються, і вітаміни: вітаміни В, З, Е, кальцій, залізо, цинк, селен, хром, біфідобактерії, трав'яні добавки і чай з них, женьшень, ехінацея, астрагалус, валеріана, глід, чортополох, бромелайн, кварцетін.
Слід обмежити: вітамін А, краще отримувати В-каротін з їжі.
Для зниження ваги.
Оскільки цей тип крові має травну систему, налаштовану на вегетаріанство, у нього серйозні проблеми з переварюванням м'яса, для якого потрібна висока кислотність шлункового соку. Рекомендується уникати м'яса (допустима трохи курки або індичка). Це дозволить зберегти нормальну вагу. Вегетаріанство сприятиме збільшенню енергії і захисту організму від захворювань - слабка імунна система пригнічується при неправильному живленні. У зв'язку з тим, що слизова оболонка травного тракту дуже ніжна, слід уникати: всі види гострої їжі, кислі фрукти і ягоди, майонези і спеції, ферментірованную і солону їжу, картоплю. Добре є часник і лук, морква. Молочні продукти - обмежено, краще кисломолочні і нежирні сири, сир, бринзу. Джерело білка - соєві продукти у будь-якому вигляді. Яйця так само необхідні, як джерело білка, вітамінів і мікроелементів. Слід обмежити вживання шоколаду і цукру.
Дописати коментар